Πώς ασπρίζουμε τα αμύγδαλα;
Πώς ασπρίζουμε τα αμύγδαλα; Βάζουμε τα αμύγδαλα σε κοχλάζων νερό και τα αφήνουμε για 2 λεπτά περίπου μέχρι να φουσκώσουν ελαφρά. Τα σουρώνουμε και τα ξεπλένουμε με κρύο νερό. Τα πιέζουμε ελαφρά και η φλούδα βγαίνει πανεύκολα.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σεκέρ παρέ
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Γλυκά, Ταψιού - Σιροπιαστά