Οι θεραπευτικές ιδιότητες της σοκολάτας και του κακάου ήταν γνωστές από την εποχή των Αζτέκων.
Συνταγές από το cooklos.gr!
Δοκιμάζοντας γεύσεις από όλον τον κόσμο
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι από άλλη εποχή
Συνταγές εν τάχει: Κοτόσουπα, Χορτόπιτα μυρωδάτη, Λαχανοντολμάδες, Χοιρινό πρασοσέλινο, Αρνάκι στο χαρτί, Χριστόψωμο, Μελομακάρονα
Γλυκό ή αλμυρό; Το πρωινό στο κρεβάτι πρέπει να έχει και από τα δύο
Συνταγές εν τάχει: Κρέπες με ψητό μπέικον, αυγό και φέτα, Ψητός ανανάς με σοκολάτα και φουντούκια
Λαχανικά εποχής - Φεβρουάριος
| Σέλινο | Λεμόνι |
| Μπρόκολο | Λάχανο |
| Λαχανάκια Βρυξελλών | Κουνουπίδι |
| Καρότα | Αγκινάρες |
| Μαρούλι | Ραδίκια |
| Σέσκουλα | Σπανάκι |
| Φινόκιο | Αντίδια |
| Σπαράγγια | Παντζάρια |
| Πράσα | Άνηθος |
| Μαϊντανός | Μανιτάρια |
Φρούτα εποχής - Φεβρουάριος
| Ακτινίδια | Ξινόμηλα |
| Μανταρίνια | Πορτοκάλια |
| Μήλα | Γκρέιπφρουτ |
| Μπανάνα | Κουμκουάτ |
| Αβοκάντο | |
Αυτό το ήξερες
Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται κατά κόρον στη μεσογειακή κουζίνα και αποτελεί βασικό συστατικό της
Το όνομα της σαλάτας "καπρέζε" σχετίζεται με την καταγωγής της. Προέρχεται από το νησί Κάπρι της
Φιλέ μινιόν είναι η γαλλική ονομασία για το κομμάτι από το μικρό μέρος του φιλέτου του μοσχαριού.
Μην ξεχνάτε να συνοδεύετε το σπανάκι με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C, όπως για παράδειγμα λεμόνι,
Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του world pasta organization, οι Ιταλοί καταναλώνουν 26 κιλά