Μικροσκοπικοί γίγαντες!
Τα αυγά ορτυκιού είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β12, φώσφορο, χαλκό και κάλιο. Το αξιοσημείωτο είναι ότι ενώ 5 αυγά ορτυκιού αντιστοιχούν σε ένα μέτριου μεγέθους αυγό κότας σε βάρος είναι πολύ πιο θρεπτικά από τα υπόλοιπα.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Πράσινη σαλάτα με αυγά ορτυκιού
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σαλάτες, Σαλάτες ωμές
Ορτύκια με σάλτσα
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Κυνήγια