Πληροφορίες για το γαμοπίλαφο
Το γαμοπίλαφο είναι παραδοσιακό πιάτο της Κρήτης. Σερβίρεται κυρίως σε γάμους και αρραβώνες. Το γαμοπίλαφο όπως και η ρίψη ρυζιού στην εκκλησία συμβολίζουν το ρίζωμα, το στέριωμα του ζευγαριού και την γονιμότητα. Εκτός από την ημέρα του γάμου κάποτε το γαμοπίλαφο ήταν και το πρώτο φαγητό που μαγείρευε η νύφη.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Γαμοπίλαφο
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Ζυμαρικά και ρύζια, Ρύζι, Πιλάφι