Πώς να αποξηράνετε τα ζυμαρικά;
Τα ζυμαρικά αποξηραίνονται για 2 ημέρες στον αέρα. Έπειτα διατηρούνται σε αεροστεγώς κλεισμένη σακούλα ή βάζο για αρκετό καιρό.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Φρέσκα ζυμαρικά ολικής άλεσης
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Φρέσκα ζυμαρικά
Αστακομακαρονάδα
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Νηστίσιμες, Ψάρια και Θαλασσινά, Θαλασσινά, Μαλακόστρακα, Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Μακαρονάδες