Λάχανο σαλάτα

Διαδικασία συνταγής

1. Βάζουμε το λάχανο σε ένα μπολ ή γεμίζουμε το νεροχύτη μας με νερό και λίγο ξύδι ώστε να πλυθεί. Κόβουμε το λάχανο ψιλοκομμένο και το τρίβουμε με το αλάτι.
2. Αναμειγνύουμε σε μπολ το λάχανο με το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και το ξύδι και σερβίρουμε.