Οι ευεργετικές ιδιότητες του λεμονιού

Το λεμόνι, όπως τα περισσότερα τρόφιμα, περιέχει ουκ ολίγες ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα λεμόνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, γνωστό αντιοξειδοτικό κατά της γήρανσης και βοηθούν τον οργανισμό ενάντια στις μολύνσεις και το κρυολόγημα. Επίσης, βοηθούν στην αποκατάσταση του PH του σώματος, δρουν ενάντια της αρτηριαρής πίεσης, καθώς επίσης περιέχουν 22 αντικαρκινικές χημικές ενώσεις. Η φλούδα του λεμονιού περιέχει το συστατικό tangeretin που είναι αρκετά αποδοτικό για δυσλειτουργίες του εγκεφάλου. Ο χυμός του λεμονιού  αποτελεί τονωτικό για το συκώτι, βοηθάει στον καθαρισμό του εντέρου και το κιτρικό οξύ του βοηθά στη διάλυση χολόλιθων και της πέτρας στα νεφρά. Τέλος, διαλύει τους εντερικούς σκώληκες.