Μαχλέπι το αρωματικό!
Το μαχλέπι είναι υποσυνείδητα συνώνυμο με το τσουρέκι στην ελληνική κουλτούρα. Είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό που προέρχεται από τους σπόρους της πετροκερασιάς. Οι χώρες με την μεγαλύτερη παραγωγή είναι το Ιράν, η Τουρκία και η Συρία. Συνδυάζεται τέλεια με κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ και παπαρουνόσπορο.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Εύκολα τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Ψωμί, Γλυκά, Κέικ
Τσουρέκια
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Για παιδιά, Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Ψωμί
Βασιλόπιτα τσουρέκι
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Γλυκά, Κέικ
Πασχαλινό τσουρέκι
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Ζύμες, Γλυκά, Κέικ
Κέικ με μαχλέπι
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Γλυκά, Κέικ