Πληροφορίες για το ταχίνι
Ταχίνι («ταχίν» στα τούρκικα) ονομάζεται ο πολτός του σησαμιού. Είναι ένα αμιγώς φυσικό προϊόν και παρασκευάζεται από πολτοποιημένους σπόρους σησαμιού. Συγκεντρώνει όλα εκείνα τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού και δικαίως θεωρείται μια «υπερτροφή».
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Ταχινόσουπα με αστράκι
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Σούπες, Βελουτέ - Κρέμες, Ζυμαρικά και ρύζια, Ζυμαρικά, Ψιλά ζυμαρικά
Γλυκιά πίτα με ταχίνι
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Νηστίσιμες, Γλυκά, Ταψιού - Σιροπιαστά
Καρυδόπιτα με ταχίνι και σοκολάτα
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Νηστίσιμες, Γλυκά, Ταψιού - Σιροπιαστά
Ντιπ με ταχίνι
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σάλτσες και Ντιπ, Ντιπ
Μπισκότα με ταχίνι
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Γλυκά, Κουλουράκια