Χριστουγεννιάτικο τραπέζι από άλλη εποχή
Αν ο cooklos υπήρχε σε μια άλλη εποχή τότε θα σου πρότεινε το παρακάτω Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ρετρό. Μην υποτιμάς όμως την ιδέα μας. Άλλωστε η ιστορία επαναλαμβάνεται σχεδόν σε όλα τα πράγματα. Έχουμε και λέμε λοιπόν...
Για αρχή σου προτείνουμε την τρομερή του κούκλου κοτόσουπα.
Για το βασικό δείπνο σου προτείνουμε χορτόπιτα μυρωδάτη με συνοδεία από λαχταριστούς λαχανοντολμάδες. Ακολουθεί ένα μυρωδάτο χοιρινό πρασοσέλινο και το κερασάκι θα είναι αρνάκι στο χαρτί.
Μην ξεχάσεις να συνοδέψεις το δείπνο σου με παραδοσιακό Χριστόψωμο.
Για γλυκό προτείνουμε (τι άλλο) μελομακάρονα.
Καλές Γιορτές!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Ιδέες για γιορτινό πρωινό
Συνταγές εν τάχει: Κρουασάν με τυρί, Κάνελ μπούλαρ (kanelbullar), Παραδοσιακό γιαούρτι με φρούτα
Πρωτοχρονιάτικο after party, έτσι για τη λιγούρα
Συνταγές εν τάχει: Πιατέλα με λαχανικά και ντιπ γιαουρτιού με σκόρδο, Σπέσιαλ πίτσα, Κεφτεδάκια τηγανιτά, Πατάτες της δούκισσας (duchess), Ποικιλία με τορτίγιες και γεμιστά μανιτάρια, Βίδες πολύχρωμες , Μελομακάρονα
Η Πρωτοχρονιά των βαλεντίνων
Συνταγές εν τάχει: Ριζότο με κρόκο κοζάνης και Σαν Μιχάλη, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα, Κότσι γλασαρισμένο με σόγια σως και ουίσκι, Λαχανικά με σος βαλσάμικου, Μους σοκολάτας με φρούτα
Πρωτοχρονιά από την αλλαγή έως το ξημέρωμα...
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Μπιφτέκια με μοσχοκάρυδο και θυμάρι, Πατατοσαλάτα με κάσιους και παπαρουνόσπορο, Πικάντικα σουβλάκια κοτόπουλο, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Καρότα γλασέ, Μανιτάρια σοτέ, Ρύζι Μπασμάτι, Βασιλόπιτα, Κρέπες με λουκάνικο Φρανκφούρτης, πιπεριές και βραστή πατάτα, Τυροπιτάκια με ελιές και παπαρουνόσπορο, Πιατέλα τυριών με ξηρούς καρπούς και φρούτα, Μπρουσκέτες με σύκο και σαλάμι μπύρας, Καριόκες, Τρουφάκια κάστανο, Μελομακάρονα