Το σπανάκι είναι πλούσια πηγή φυλλικού οξέος, μαγνήσιου, σιδήρου και βιταμινών Α και Κ. Τα αντιοξειδωτικά του προφυλάσσουν την καρδιά και τα μάτια, ενώ η βιταμίνη Κ συμβάλλει στην ενδυνάμωση των...
Σπανάκι baby με ζεστή σος μπέικον
Υλικά συνταγής
- 1 σακουλάκι σπανάκι baby
- 4-6 φέτες μπέικον κομμένες στα 4
- 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- ¼ φλιτζ. ξύδι βαλσάμικο
- 1 κ.γ. μέλι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
cookefi
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Πλένουμε το σπανάκι και το βάζουμε σε σαλατιέρα. Το ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
- Σε τηγανάκι σοτάρουμεΤηγανίζω ελαφρά σε λίγο λίπος, λαχανικά ή κρέας, έως ότου πάρουν ένα ελαφρύ χρυσαφί χρώμα ομοιόμορφα. το μπέικον με το κρεμμύδι και προσθέτουμε το μέλι ανακατεμένο με το βαλσάμικο. Σοτάρουμε μέχρι να πάρει χρώμα το μπέικον.
- Προσθέτουμε πάνω από το σπανάκι το περιεχόμενο του τηγανιού και σερβίρουμε.
Αυτό το ήξερες
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 4856
Εμφανίσεις σήμερα: 1
Νέο σχόλιο