Η γλυκοπατάτα είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε καροτενοειδή κάτι που το μαρτυρά και το έντονο πορτοκαλί
Συνταγές από το cooklos.gr!
Δοκιμάζοντας γεύσεις από όλον τον κόσμο
Πάσχα μέσα στο σπίτι με τις καλύτερες γεύσεις
Συνταγές εν τάχει: Μπαρλίβα, Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης, Κολοκυθοκεφτέδες, Τζατζίκι, Τυροκαυτερή, Ντοματίνια με φέτα και μυρωδικά, Ρόκα με κρουτόν παρμεζάνα και λιαστή ντομάτα, Αντίδια βραστά, Αρνάκι με πατάτες στη γάστρα, Χωριάτικα λουκάνικα τηγανητά, Κεμπάπ, Γαλακτομπούρεκο
Λαχανικά εποχής - Νοέμβριος
| Λάχανο | Σγουρή σαλάτα |
| Σπανάκι | Σέλινο |
| Μπρόκολο | Κουνουπίδι |
| Άνηθος | Μαϊντανός |
| Πράσα | Κάστανα |
| Καρότα | Σέσκουλα |
Φρούτα εποχής - Νοέμβριος
| Ακτινίδια | Ξινόμηλα |
| Μανταρίνια | Πορτοκάλια |
| Μήλα | |
Αυτό το ήξερες
Τα γογγύλια ή ρέβες ανήκουν στην οικογένεια των σταυρανθών όπως και το λάχανο. Τα γογγύλια αν και
«Ο Ιμάμης μπαϊλντισε!»... τόσο νόστιμο ήταν το φαγητό με τις γεμιστές μελιτζάνες, που έκανε τον
Δεν υπάρχει "καλό" ή "κακό" κρέας. Υπάρχει κατάλληλο και ακατάλληλο κομμάτι για κάθε χρήση.
Στην αρχαία Ελλάδα ονομαζόταν άνηθον ή άνησον και χρησιμοποιούνταν ως πρόσθετο σε διάφορα κρασιά.
Το μπουγιουρντί (η ρίζα της λέξης είναι τούρκικη) είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Βόρειας