Η σεφταλιά είναι παραδοσιακό κυπριακό φαγητό γαλλικής προέλευσης, το οποίο διαδόθηκε στο νησί κατά
Συνταγές από το cooklos.gr!
Δοκιμάζοντας γεύσεις από όλον τον κόσμο
Μενού τις εκδίκησης
Συνταγές εν τάχει: Ζουμερά φιλετάκια κοτόπουλου με μανιτάρια, Κεφτεδάκια του μάστορα, Τραγανές πατάτες με πάπρικα, Πράσινη σαλάτα με σως μελιού και παρμεζάνα
Λαχανικά εποχής - Δεκέμβριος
| Λάχανο | Σπανάκι |
| Σγουρή σαλάτα | Σέλινο |
| Μπρόκολο | Κουνουπίδι |
| Άνηθος | Μαϊντανός |
| Πράσα | Κάστανα |
| Καρότα | |
Φρούτα εποχής - Δεκέμβριος
| Ακτινίδια | Μπανάνα |
| Μανταρίνια | Πορτοκάλια |
| Κλημεντίνες | Ρόδι |
| Φιρίκια | Κυδώνια |
| Ξινόμηλα | |
Αυτό το ήξερες
Το θρούμπι είναι γνωστό από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Οι κύριες ευεργετικές
Παλαιότερα, τα λουκάνικα φτιάχνονταν την περίοδο των Χριστουγέννων. Την παραμονή των Χριστουγέννων
Για να ελέγξουμε αν τα κολοκύθια είναι φρέσκα, τρίβουμε ελαφρώς το χέρι μας στη σάρκα τους. Αν μας
Το κόκκινο κάρυ είναι καυτερό μείγμα κάρυ. Ταιριάζει με όλα τα πιάτα που χρησιμοποιούμε το απλό
Οι ομαθιές είναι κρητικά λουκάνικα από χοιρινό έντερο και συκώτι. Η προσθήκη σταφίδας,