Η γκοργκοντζόλα είναι ένα αγελαδινό μπλέ τυρί με καταγωγή από την περιοχή Gorgonzola του Μιλάνο.
Συνταγές από το cooklos.gr!
Δοκιμάζοντας γεύσεις από όλον τον κόσμο
Πάσχα μέσα στο σπίτι με τις καλύτερες γεύσεις
Συνταγές εν τάχει: Μπαρλίβα, Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης, Κολοκυθοκεφτέδες, Τζατζίκι, Τυροκαυτερή, Ντοματίνια με φέτα και μυρωδικά, Ρόκα με κρουτόν παρμεζάνα και λιαστή ντομάτα, Αντίδια βραστά, Αρνάκι με πατάτες στη γάστρα, Χωριάτικα λουκάνικα τηγανητά, Κεμπάπ, Γαλακτομπούρεκο
Αυτό το ήξερες
Παλαιότερα, τα λουκάνικα φτιάχνονταν την περίοδο των Χριστουγέννων. Την παραμονή των Χριστουγέννων
Το πετιμέζι είναι ο συμπυκνωμένος χυμός από το βράσιμο του μούστου. Είναι γλυκό, δεν έχει
Το κρέας σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς και φρούτα είναι μια γευστική συνήθεια της Μέσης Ανατολής.
Ο ανθός αλατιού (fleur de sel στα γαλλικά) θεωρείται το καλύτερο αλάτι. Είναι 100% αλάτι, το οποίο
Το αρνί μας στάζει το λίπος του, στις κλειδώσεις φαίνεται ελαφρά το κόκκαλο και η πέτσα του