Οι σούπες που έχουν σαν βάση τους τα λαχανικά θεωρούνται πηγή αντιοξειδωτικών συστατικών

Οι σούπες που έχουν σαν βάση τους τα λαχανικά θεωρούνται πηγή αντιοξειδωτικών συστατικών τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών. 

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Βελουτέ άγριων μανιταριών

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Σούπες, Βελουτέ - Κρέμες

Μαγειρίτσα με μανιτάρια

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σούπες, Σούπες λαχανικών

Σούπα καρότου με φρυγανισμένο ψωμί και τζίντζερ

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Σούπες, Σούπες λαχανικών

Σούπα κρέμα με τσίλι

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Σούπες, Βελουτέ - Κρέμες, Σούπες λαχανικών

Γκασπάτσο γρήγορη (Gazpacho)

λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Σούπες, Σούπες λαχανικών

Γαλλική σούπα με πέστο (Soupe au pistou)

περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σούπες, Σούπες με όσπρια

Σούπα κρέμα με φασολάκια και μέντα

λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Σούπες, Βελουτέ - Κρέμες, Σούπες λαχανικών

Βισισουάζ με κάρδαμο και καρότο

λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Σούπες, Βελουτέ - Κρέμες, Σούπες λαχανικών