Εσύ τι θα μαγειρέψεις για την 25η Μαρτίου;
Είναι γεγονός πως ο μπακαλιάρος αποτελεί σίγουρη λύση για την 25η Μαρτίου, αλλά πέραν τούτου έχεις σκεφτεί τι θα βάλεις στο τραπέζι σου; Ο cooklos είναι εδώ να σου προτείνει τα καλύτερα. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να δώσεις προσοχή.
Ως βασικό πιάτο θα έχεις απαραίτητα μπακαλιάρο και πιο συγκεκριμένα μπακαλιάρο χωρίς κουρκούτι με σκορδαλιά. Από εκεί και πέρα στο τραπέζι προτείνουμε να βγάλεις ροδέλες πατάτας τηγανιτές, πλιγούρι σαλάτα, παντζαροσαλάτα, πλούσια σαλάτα ρόκας, ενώ για γλυκό (για να δέσει που λέμε) ετοίμασε μια γλυκιά πίτα με ταχίνι.
Προσοχή στις δόσεις των συνταγών να τις προσαρμόσεις ανάλογα με τα άτομα που θα έχεις στο τραπέζι σου (τον αριθμό και την όρεξη που έχει ο καθένας...).
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
25η Μαρτίου εσύ και το άλλο σου μισό
Συνταγές εν τάχει: Ντοματόσουπα γρήγορη, Ρόκα με goji berry και ξηρούς καρπούς, Μπακαλιάρος στη σχάρα, Βραστά καρότα με τζίντζερ και μαϊντανό, Σορμπέ πορτοκαλιού
Με τι να συνδυάσεις τον μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου;
Συνταγές εν τάχει: Μπακαλιάρος σκορδαλιά νηστίσιμος, Ψητές ντομάτες με μυρωδικά, Μανιτάρια στο τηγάνι, Πατατοσαλάτα νηστίσιμη, Καροτοσαλάτα πικάντικη, Χαλβάς πολίτικος νηστίσιμος
Ο cooklos και οι Πορτογάλοι
Συνταγές εν τάχει: Μπακαλιάρος με κουρκούτι μπύρας, Σκορδαλιά με καρύδια, Πατάτες τσιπς (chips), Φακές με καραμελωμένα κρεμμύδια, Πράσινη σαλάτα λεμονάτη, Ντοματοσαλάτα με μυρωδικά και βαλσάμικο, Κολοκυθόπιτα με πορτοκαλί κολοκύθα
Όχι άλλο κουρκούτι την 25η Μαρτίου
Συνταγές εν τάχει: Μπακαλιάρος χωρίς κουρκούτι με σκορδαλιά, Σκορδαλιά με αμύγδαλο, Πατάτες baby με ποικιλία αποξηραμένων μπαχαρικών, Σαλάτα σπανάκι με κρέμα βαλσαμικού, Σαλάτα λάχανο με λευκό ρεπάνι, Χαλβάς Φαρσάλων