Πώς προέκυψε η πίτσα μαργαρίτα;

Ο φημισμένος ναπολιτάνος σεφ Ραφαέλ Εσπόζιτο, προς τιμήν της Ιταλίδας βασίλισσας Μαργαρίτα, έφτιαξε την πρώτη πίτσα με όνομα. Η πίτσα ήταν γαρνιρισμένη με ντομάτα, μοτσαρέλα και βασιλικό, ώστε να απεικονίζει τα χρώματα της ιταλικής σημαίας. Το όνομα αυτής: Μαργαρίτα!

 

Σχετικές συνταγές

Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ

Πίτσα με σαλάμι αέρος και ελιές

λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Πίτσες

Πίτσα α λα Ρομάνα

λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Πίτσες

Πίτσα Μαργαρίτα

λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Πίτσες