Ο παπαρουνόσπορος είναι γνωστός από την αρχαιότητα για τις υπνωτικές και ναρκωτικές του ιδιότητες. Έχει ιδιότητες αναλγητικές, διαλυτικές, κατασταλτικές και καταπραϋντικές για το νευρικού και μυϊκό...
Φέτα σαγανάκι με παπαρουνόσπορο
Υλικά συνταγής
- 4 φέτες τυρί φέτα (περίπου 2 εκ. πάχος)
- 1 φλιτζ. αλεύρι
- 1 φλιτζ. φρυγανιά
- 2 αυγά χτυπημένα
- 2 κ.σ. παπαρουνόσπορο
- ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
cookefi
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4-6 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας τη φέτα και την πανάρουμε με αλεύρι. Την βουτάμε στο αυγό και έπειτα στο μείγμα με τη φρυγανιά και τον παπαρουνόσπορο.
- Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσει από κάθε πλευρά η φέτα. Βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί για να κρατήσει τα πολλά λάδια και σερβίρουμε.
- Προαιρετικά μπορούμε να στύψουμε κι ένα λεμόνι από πάνω.
Αυτό το ήξερες
Η πρώτη αναφορά όσον αφορά το τυρί και την φέτα είναι γνωστή από την Οδύσσεια του Ομήρου. Συγκεκριμένα η ιστορία του κύκλωπα Πολύφημου μας περιγράφει ότι ήταν ο πρώτος που κατασκεύαζε φέτα και...
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 10070
Εμφανίσεις σήμερα: 0
Νέο σχόλιο