Το καρότο θεωρείται ότι κάνει πολύ καλό στην όραση, γεγονός που επιβεβαιώνει και η επιστημονική κοινότητα, ενώ έρευνες έχουν αποδείξει ότι βοηθά τον οργανισμό να απορροφά ευκολότερα το ασβέστιο.
Καροτοσαλάτα με μήλα και σταφίδες
Υλικά συνταγής
- 6 καρότα
- 1 μήλο τριμμένο
- ½ φλιτζ. σταφίδες
- ⅓ φλιτζ. μαγιονέζα
- αλάτι
- πιπέρι
cookon
Δυσκολία: εύκολες
Ποσότητα: 4-6 άτομα
'Ενα μοναδικό δώρο για τα παιδιά!
Διαδικασία συνταγής
- Τρίβουμε τα καρότα και τα μήλα στον τρίφτη (στη χοντρή πλευρά)
- Αφήνουμε τα τριμμένα καρότα σε τρυπητό για λίγη ώρα, ώστε να στραγγίσουν τα υγρά τους.
- Ανακατεύουμε το μήλο με την μαγιονέζα.
- Προσθέτουμε στο μήλο τις σταφίδες, το αλάτι, το πιπέρι και το καρότο.
- Αναμειγνύουμε καλά τα υλικά μας και σερβίρουμε.
Αυτό το ήξερες
Οι μονάδες orac είναι οι μονάδες μέτρησης αντιοξειδωτικής ικανότητας των τροφίμων. Τα επίπεδα του αντιοξειδωτικού αμυντικού συστήματος κάθε ανθρώπινου οργανισμού καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που...
Σχόλια
Εμφανίσεις συνταγής: 7521
Εμφανίσεις σήμερα: 1
Νέο σχόλιο