Αρνίσιο - Κατσικίσιο κρέας
Πολλοί θεωρούν ότι το αρνίσιο και το κατσικίσιο κρέας έχουν πολλά λιπαρά. Και όμως, μια μερίδα 100γρ. από το αρνίσιο μπούτι, χωρίς λίπος μας φορτώνει μόνο με 190 θερμίδες. Το λίπος συγκεντρώνεται κυρίως στην εξωτερική επιφάνεια του ζώου και στα εντόσθια. Επίσης, αν θέλετε να γλιτώσετε από περιττό λίπος, καλό είναι να μαγειρέψετε χωριστά το αρνί ή το κατσίκι από τα συνοδευτικά του λαχανικά.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Κρέας, Αρνί και Κατσίκι
Ψητό κατσικάκι
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Αρνί και Κατσίκι
Μπούτι κατσικίσιο με μέλι και κρασί
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Αρνί και Κατσίκι
Φλογέρες με αρνάκι
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Αρνί και Κατσίκι, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Ζεστά ορεκτικά
Κρεατόπιτα
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Κρέας, Αρνί και Κατσίκι
Κατσικάκι με ρεβίθια
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Κρέας, Αρνί και Κατσίκι, Όσπρια
Σουβλάκια αρνίσια με βερίκοκο
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Αρνί και Κατσίκι
Ρίφι κυπριακό
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Αρνί και Κατσίκι