Ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Είναι από τα πιο σημαντικά τραπεζώματα του χρονου και ίσως η πιο χαρακτηριστική στιγμή που μαζεύεται όλη η οικογένεια. Πρόκειται για μια μοναδική στιγμή και πρέπει όλα να είναι στην εντέλεια. Ο cooklos είναι εδώ να σου προτείνει εύκολες και γευστικές συνταγές για το τραπέζι σου. Στην κατηγορία αυτή των περιστάσεων θα βρεις πολλές άλλες και διαφορετικές ιδέες για την ιδιαίτερη αυτή στιγμή. Πάμε λοιπόν να δούμε τι ετοιμάσαμε σήμερα για σένα.
Από ορεκτικά και σαλάτες σου προτείνουμε να βγάλεις ένα πιάτο τυριών, πιτάκια καισάρειας, εύκολα ταρτάκια με σπανάκι καθώς και μια εξαιρετική σαλάτα με χωριατικο λουκάνικο αρωματισμένο με τσίπουρο και μέλι, μια σαλάτα ρόκα με μήλο και καρύδια και μια ακόμα μπρόκολο σαλάτα.
Για κυρίως σου προτείνουμε λαχανοντολμάδες, κότσια σιγομαγειρεμένα στη γάστρα, ρύζι με μαύρες σταφίδες και κουκουνάρι, κοτόπουλο al italienne και πατάτες baby με ποικιλία αποξηραμένων μπαχαρικών.
Για γλυκάκι το μενού περιλαμβάνει μους σοκολάτας με φρούτα.
Καλά Χριστούγεννα!
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Σχετικά προτεινόμενα μενού
Τι να ετοιμάσω για το τραπέζι των Χριστουγέννων;
Συνταγές εν τάχει: Χορτόσουπα βελουτέ, Φιλετάκια μοσχαρίσια με Worcestershire sauce, Φρέσκες σαλάτες με σως πικάντικης μουστάρδας, Μπισκότα με κρέμα και σαντιγί
Ολοκληρωμένο μενού για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σου
Συνταγές εν τάχει: Πράσινη σαλάτα μαρινάτη, Παντζαροσαλάτα, Λαχανοντολμάδες, Μπουγιουρντί, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere), Μπούτι χοιρινό με μέλι, Καρότα γλασέ, Ινδοκάρυδο
Γευστικό μενού για το βράδυ της Πρωτοχρονιάς
Συνταγές εν τάχει: Καροτοσαλάτα πικάντικη, Μπρόκολο σαλάτα, Κυδώνια γεμιστά με κιμά, Νουά μοσχαρίσιο με πορτοκάλι, Πουρές κάστανου, Γαλοπούλα ελαφριά με ρυζάκι, Μηλόπιτα με σοκολάτα
Χριστούγεννα με γκουρμέ αλλά οικονομική διάθεση
Συνταγές εν τάχει: Βελουτέ πατάτας και πράσου, Σπανάκι με πορτοκάλι και κρέμα βαλσάμικου, Κότσια στη γάστρα μαριναρισμένα με σόγια, Πουρές κάστανου, Γαλακτομπούρεκο