Συναγρίδες στο φούρνο

Διαδικασία συνταγής

1. Πλένουμε και καθαρίζουμε τις συναγρίδες από λέπια και εντόσθια.
2. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200^οC στο γκριλ.
3. ΚαρυκεύουμεΠροσθέτω στο φαγητό υλικά, κυρίως μπαχαρικά ή αρωματικά, για να δώσω πιο πικάντικη γεύση. με αλάτι και πιπέρι και λαδώνουμε τα ψάρια.
4. Βάζουμε λαδόκολλα σε ταψί (αν δεν έχουμε λαδόκολλα, απευθείας στο ταψί με λαδάκι), τις συναγρίδες και ψήνουμε στη μεσαία σχάρα.
5. Μόλις πάρουν λίγο χρώμα (περίπου 5-7 λεπτά), τα γυρίζουμε πλευρά.
6. Ψήνουμε μέχρι να πάρουν χρώμα και από την άλλη πλευρά.
7. Σερβίρουμε με σάλτσα λαδολέμονο στο πλάι για όποιον επιθυμεί.