Η πρώτη γνωριμία της Ευρώπης με την πατάτα έγινε τον 16ο αιώνα
Η πρώτη γνωριμία της Ευρώπης με την πατάτα έγινε τον 16ο αιώνα, όταν η πατάτα εισήχθη για πρώτη φορά από τη Νότιο Αμερική. Η πατάτα, όμως, έγινε δημοφιλής στην Ευρώπη 150 χρόνια περίπου μετά την πρώτη τους εισαγωγή.
Στην Ελλάδα, η εισαγωγή της πατάτας για καλλιέργεια αποδίδεται στον Ιωάννη Καποδίστρια, ο οποίος, σύμφωνα με αστικούς μύθους, πρωτοεμφάνισε την πατάτα σαν είδος πολυτελείας για να τραβήξει την προσοχή των Eλλήνων.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Πιροσκί με πατάτα της Ιωάννας
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Πίτες και Ζύμες, Πίτες
Πατάτες μπουλανζέρ (boulangere)
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Μπριζόλες καπνιστές με χόρτα και τραγανές πατάτες
λιγότερο από 30 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Χοιρινό
Λουκάνικα με πατάτες στο φούρνο
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Λουκάνικα
Πατάτες της δούκισσας (duchess)
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Ρολό πατάτας
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Πίτες και Ζύμες, Πίτες, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες