Η πρώτη γνωριμία της Ευρώπης με την πατάτα έγινε τον 16ο αιώνα
Η πρώτη γνωριμία της Ευρώπης με την πατάτα έγινε τον 16ο αιώνα, όταν η πατάτα εισήχθη για πρώτη φορά από τη Νότιο Αμερική. Η πατάτα, όμως, έγινε δημοφιλής στην Ευρώπη 150 χρόνια περίπου μετά την πρώτη τους εισαγωγή.
Στην Ελλάδα, η εισαγωγή της πατάτας για καλλιέργεια αποδίδεται στον Ιωάννη Καποδίστρια, ο οποίος, σύμφωνα με αστικούς μύθους, πρωτοεμφάνισε την πατάτα σαν είδος πολυτελείας για να τραβήξει την προσοχή των Eλλήνων.
Σχετικές συνταγές
Δες αναλυτικά τις συνταγές εδώ
Ρολό κιμά γεμιστό με πατάτες φούρνου
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Κρέας, Μοσχάρι και βουβάλι, Χοιρινό
Πατάτες ντοφινουάζ (dauphinoise)
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Μπριάμ με βασιλικό
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά λαδερά
Πατάτες με μανιτάρια
περισσότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Πατατοσαλάτα με σως μουστάρδας
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες, Σαλάτες, Σαλάτες βραστές
Μουσακάς με πατάτες
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: μέτριας δυσκολίας
Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες
Πατατοσαλάτα με ελιές και κρεμμύδι
λιγότερο από 60 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Νηστίσιμες, Ορεκτικά, Ορεκτικά, Κρύα ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες, Σαλάτες, Σαλάτες βραστές
Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα και μουστάρδα
λιγότερο από 90 λεπτά
Δυσκολία: εύκολες
Ορεκτικά, Ορεκτικά, Κρύα ορεκτικά, Λαχανικά, Λαχανικά διάφορες, Σαλάτες, Σαλάτες βραστές